Maliny zapečené ve vanilkové ricottě

Dnes ráno při své tradiční procházce po naší zahradě (nebo spíš tropický džungli uprostřed Úpořin) jsem zjistila, že tam vzadu v koutě, kam skoro nikdo (kromě kočky Bobiny) nechodí, je malej keřík. Navíc ne jen tak obyčejnej malej keřík, ale malej keřík plnej malin! 

Avíčko

Milujeme avokáda, milujeme vajíčka. Tak proč nespojit tyhle dvě dobrůtky v jednu mega dobrotu a nenazvat jí třeba avíčko? 🙂

Chřestový Quiche s batáty

O víkendu jsem si udělala jeden den volno před tím, než se zase začnu učit a zašla jsem se podívat k výstavišti do Holešovic, protože se tam mimořádně konaly Farmářské trhy.

Rebarborový Crumble

V lednici mi už dlouho strašily tři řapíky rebarbory a vzhledem k tomu, že jsem kromě maminčina rebarborového koláče nikdy neměla s rebarborou tu čest (já vim, ostuda), se mi ani moc nechtělo pouštět se do jejího zpracování.

Chia Berry Pudding

Chia semínka jsou, alespoň pro mě, jedním z nejkouzelnějších ze všech kouzel přírody. A v čem jsou tedy tak zázračná?

Ořechový keto koláč

Keto koláč byl jedním z mých úplně prvních koláčů, do kterého jsem nepřidala ovesné vločky a tak se dá říct, že i prvním úplně low carb koláčem.

Špenátová Low Carb Pizza

Pizza se špenátovým těstem je, alespoň u nás doma, absolutním vítězem všech cukrfree pizz!

Domácí mandlové mléko

Pokud ve svém mandlovém mléce milujete nebo potřebujete cukr, emulgátory, stabilizátory a další látky, které v rostlinném mléce nemají co dělat, tak rozhodně nečtěte dál! 🙂

Snídaňová pizza

Jo jo, já vim. Prokoukli jste mě! Není to žádná pizza, je to omeleta. Ale!