„Snaha o dokonalost, je nejčastějším zdrojem selhání“ je motto našeho Cukrfree Online Programu. Díky bohu jsem se jím řídila i při přípravě absolutně nedokonalého, příliš drobivého rybízového koláče, ze kterého se stal naprosto dokonalý rybízový crumble neboli drobenkový koláč! 🙂
Hned prvním soustem se přeneste do dětství, na koupaliště, kde po pročachtaném odpoledni dostanete od mámy nanuka Míšu 🙂
Že prý bez kávy a kakaa to nebude ono? Kdepak! Tohle jahodové tiramisu s voňavou vanilkou zachutná i těm nejzarytějším milovníkům klasiky!
Krtkův dort jsem naposledy pekla asi tak před 15 lety, z pytlíku. Tehdy mě ani nenapadlo, že se něco takového dá jednoduše připravit i doma, bez pytlíku, z kvalitních ingrediencí a s minimem cukru!
Jahodový cream pie je tak jednoduchý a dobrý, že jsem ho během víkendu, musela upéct rovnou dvakrát! 🙂
Jeden z nejvděčnějších letních dezertů – bublanina, je tu konečně pro vás i v cukrfree verzi!
Léto je sice u konce, ale želatinovym dortíkem s jahodama, si ho můžete ještě trošku připomenout 🙂
Konečně po dlouhym zamračenym roce nastalo zase období, kdy je kokosovej olej v tekutym stavu, i když jen leží v kuchyni na poličce. Přišlo totiž léto.
Základem australského (nebo novozélandského?) dortu Pavlova jsou vaječný bílky a pořádná porce cukru.
Dnes ráno při své tradiční procházce po naší zahradě (nebo spíš tropický džungli uprostřed Úpořin) jsem zjistila, že tam vzadu v koutě, kam skoro nikdo (kromě kočky Bobiny) nechodí, je malej keřík. Navíc ne jen tak obyčejnej malej keřík, ale malej keřík plnej malin!
Jmenuju se Janina a jsem jednou pro vždy cukrfree. Můj příběh →
